產品簡介 |
白蕓豆提取物,提取自白蕓豆,其生物學名叫多花菜豆,因花色多樣而得名。本品為為類白色或淡黃色粉末,具有蕓豆特有香氣及
滋味,無異物,無肉眼可見外來雜質。
功效 |
1. 體重管理
抑制人體對淀粉類的消化吸收,不影響其他營養物質的吸收:白蕓豆中富含α-淀粉酶抑制蛋白,抑制唾液及腸道內淀粉酶的活性,
有效阻斷食物中淀粉的分解吸收,尤其針對亞洲人高碳水化合物的飲食習慣,可以減少人體最大的能量來源。
α-淀粉酶抑制蛋白原理
2. 血糖管理
α-淀粉酶抑制蛋白能夠抑制腸胃道內淀粉酶的活性,阻礙或延緩人體對食物中淀粉的消化和消化,減少淀粉分解為單糖,從而降低餐
后血糖水平。
化學成分 |
|
有效成分 |
α-淀粉酶抑制蛋白 |
CAS |
85085-22-9 |
分子式 分子量 |
|
分子式結構 |
|
規格指標及物理特性 |
||||||||||||
|
||||||||||||
生產工藝流程 |
1. 白蕓豆干豆(經由低溫超微粉碎) 2. 白蕓豆破壁粉(使用去離子水進行水提取) 3. 白蕓豆提取水溶液 (使用離心粗分離去除
白蕓豆淀粉 )4. 去淀粉白蕓豆提取水溶液( 在臨界態下進行第一次精細分離,去除白蕓豆纖維和小分子蛋白)5. 白蕓豆部分蛋白
次臨界水溶液 (在臨界態下進行第二次精細分離,去除白蕓豆A型蛋白和其他小分子) 6. 白蕓豆部分蛋白溶液 (常溫常壓分離)
7. 白蕓豆提取物高純度溶液 (冷凍干燥超微粉碎包裝 )8. 白蕓豆提取物成品
應用 |
保健食品
代餐食品
飲料
乳制品
肉制品
寵物口糧
包裝 |
25KG/桶 |
搬運及儲存 |
|
在搬運或使用該產品之前請查閱安全數據表。 陰涼干燥,密閉保存,保質期為二年。 |
|
電話:0532-66720179 手機:13455518561/15092119928
郵箱:cuiningning@bionutrichem.com