■L-亮氨酸
L-Leucine
產品性質:白色結晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點293~295℃,在氫類存在下,在無機酸水溶性中性能穩定。
與D-亮氨酸是對映異構體,室溫下為白色有光澤六面體結晶或白色結晶性粉末。無臭,略有苦味。在烴類存在下,在無機酸
水溶液中性能穩定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。在乙醇或乙醚中極微溶解,溶于甲酸,稀鹽酸,堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。
用途:用于醫藥原料及食品添加劑、營養增補劑、調味增香劑。按我國GB2760-96規定可用作香料。L-亮氨酸是人體必須的八種
氨基酸之一,屬于二十種蛋白質氨基酸內的脂肪族類氨基酸,與L-異亮氨酸和L-纈氨酸共稱 “三大支鏈氨基酸”。
成分 |
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產品名稱 |
L-亮氨酸 L-Leucine |
CAS |
61-90-5 |
分子式 |
C6H13NO2 |
分子量 |
131.17 |
分子式結構 |
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規格指標及物理特性 |
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包裝 |
25KG紙板桶 |
搬運及儲存 |
在搬運或使用該產品之前請查閱安全數據表。 陰涼干燥,密閉保存,保質期為二年。 |
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